Žáci oboru kuchař – číšník měli možnost prohlédnout si jeden z nejluxusnějších hotelů v Praze, kde je jedna noc za cca 10 000,-. Nejdražším pokojem je prezidentské apartmá, za které host zaplatí až 140 000 za noc. Hotel má 161 pokojů, které jsou vybavené klimatizací, sejfem, minibarem, ledničkou, mikrovlnnou troubou, varnou konvicí nebo kávovarem. Na pokojích je připojení k internetu, telefon, CD a DVD přehrávač, hostům je poskytována služba večerní rozestýlky. Při exkurzi si žáci prohlédli pokoje a restauraci, pokochali se nádherným výhledem na Prahu a poté si v podlažích pod hotelem prohlédli hotelovou kuchyň, cukrárnu, zaměstnaneckou jídelnu a zázemí pro room-servis.