Odborný výcvik kuchařů-číšníků

Obor kuchař- číšník má široké spektrum činností, které se v průběhu odborného výcviku musí žáci naučit. Přinášíme malou ochutnávku toho, co se v poslední době naučili: porcování ryb, vykošťování kuřat, obsluha spolužáků, pečení rohlíčků či loupáků, příprava slavnostního oběda. Podívejte se, co vše pod vedením učitelek odborného výcviku žáci zvládnou.